Foodworking – рестораны стали коворкингами

В Москве запустился новый проект Foodworking, представляющий собой симбиоз коворкинга и ресторана, созданный специально для комфортной работы и проведения встреч и переговоров. Первыми партнерами проекта выступили платформа Сберфуд (входит в экосистему Сбера) и ресторанные группы Restart Vasilchuk Brothers и NOVIKOV Group.

Foodworking стартовал в 10 ресторанах: VASILCHUKI Chaihona №1, Чайхоне №1 Easy, Ruski, кафе Чайковский (NOVIKOV Group). Сервис работает по системе депозита, который гость в течение рабочего времени в Foodworking может полностью потратить на заказ блюд по меню.

Забронировать рабочее место можно на сайте проекта Foodworking и на портале Afisha.ru, в разделе «Рестораны». Процесс бронирования идентичен привычному заказу столика – гость выбирает один из ресторанов, входящих в проект, указывает необходимый день, время и количество гостей. Менеджер ресторана получает информацию о бронировании на специальный планшет, информация поступает в кассу, где создается бронь определенного места в зале. Хостес встречает гостя и провожает его в пространство для работы. Гость вносит депозит, на который в течение рабочего дня может заказать еду и напитки и располагается в Foodworking. Во всех ресторанах, участвующих в проекте, пространства для работы оборудованы принтером, доступом в интернет, розетками и канцелярским принадлежностями.

Размер депозита за рабочий день в ресторанах Чайхона №1 Easy составляет 700 рублей, в VASILCHUKI Chaihona №1 – 1000 рублей, Ruski – 2000 рублей, кафе Чайковский — 1500 рублей. Депозит вносится в ресторане перед началом работы.

Яна Песоцкая, управляющий директор Food Tech Сбера:

«Развитие технологичных решений одно из ключевых направлений деятельности Сбера. Продукты, входящие в нашу экосистему, ежедневно помогают каждому человеку пользоваться удобными и доступными сервисами, которые делают его жизнь комфортной. Поэтому для нас партнерство и поддержка развития проекта Foodworking, стала возможностью расширить области применения сервиса Сберфуд для клиентов, в том числе и с целью поддержки ресторанного бизнеса. Мы уверены в том, что данный проект даст возможность ресторанам привлекать новых гостей через дополнительный канал коммуникации Сберфуд, а клиентам предоставит удобный сервис, соединяющий в едином приложении востребованный гостями ресторанов функционал».

Татьяна Шараева, основатель и генеральный директор проекта Foodworking, президент Национальной ассоциации офисных операторов и коворкингов:

«Foodworking – это уникальный проект по организации работы как для России, так и для мира. Данный формат интересен и рестораторам, и клиентам. Первые получают возможность использовать залы ресторанов, традиционно незагруженные в определенные часы (например, банкетные). Вторые – спокойное, комфортное пространство без оплаты за рабочее место, поскольку депозит полностью можно потратить на заказ блюд. Мы, безусловно, открыли Foodworking в нужное время и в нужном месте. Наши первые партнеры – рестораны высокого класса обслуживания и кухни. Наши клиенты – это самый широкий круг людей, которые вследствие пандемии перешил на удаленный формат работы и встреч”.

Foodworking – это проект, который позволяет ресторанам получить дополнительную прибыль и новую аудиторию, в том числе клиентов коворкингов, которые ранее арендовали отдельные рабочие места. В пандемию рестораны оказались в непростой ситуации, и Foodworking — решение, которое не требует дополнительных вложений от заведений и при этом приносит ощутимый доход.

Алексей Васильчук, ресторатор, совладелец ресторанного холдинга Restart Vasilchuk Brothers:

«Мы с радостью поддержали этот интересный проект. Ресторанный бизнес – это бизнес про людей, чтобы им было комфортно, приятно, вкусно. Мы стараемся чувствовать своих гостей и постоянно готовы что-то улучшать, менять, задавать тренды. Гости часто выбирают наши заведения для переговоров и работы – и мы сейчас предложили им еще более комфортный формат. В выборе партнеров для меня всегда важен опыт человека и его стремление воплотить идею. Татьяна Шараева и ее команда имеют большой опыт на рынке коворкингов и чутьё на перспективные проекты. Я уверен, что Foodworking будет быстро принят аудиторией и масштабируется на другие ресторанные группы”.

В ближайшее время к проекту присоединятся 3 заведения сети Кофемания и сеть ресторанов азиатской кухни. До конца года в проекте появятся еще несколько ресторанных сетей, расположенных в разных округах и районах Москвы.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Главные новости ежедневно OFFICE NEWS в Телеграм 16+ реклама - Подписаться на ТК OFFICE NEWS

MR Group назвали сроки формирования делового кластера SLAVA

Деловой кластер SLAVA в составе одноименного городского квартала, который MR Group реализует в районе Белорусской площади совместно с ООО «ПроГород» (группа ВЭБ.РФ), будет сформирован в 2026 году и станет четвертой очередью строительства проекта. Новая точка деловой активности создаст 12,5 тыс. новых рабочих мест.

Новый коворкинг PAGE откроется в Адмиралтейском районе Петербурга

Сеть коворкингов и гибких офисов PAGE совместно с компанией ООО “Беккель” до конца лета 2024 года откроет новый коворкинг под брендом PAGE в Адмиралтейском районе Санкт-Петербурга, об этом рассказала Мария Сумарокова, генеральный директор сети коворкингов и гибких офисов PAGE в рамках делового завтрака BestBreakfast.

Лидер по продаже швейной фурнитуры в России — новый арендатор в БЦ «РТС «Семеновский»

Новым резидентом БЦ «РТС «Семеновский» стала компания «Торговый Дом Фурнишоп», которая заняла целиком 2-й этаж, площадью порядка 2000кв.м. в одном из корпусов здания бизнес-центра.

На строительной площадке БЦ QOOB залит первый куб бетона

Строительство бизнес-центра QOOB на улице Алексея Свиридова на западе Москвы вошло в активную стадию – 21 февраля 2024 года был залит первого куба бетона в фундамент будущего объекта.

Установка новых систем распознавания в ТЦ приведет к росту затрат девелоперов

На днях, стало известно, что в России обсуждается ввод регламента для систем видеонаблюдения в ТЦ и объектах ритейла — при участии Гильдии негосударственных структур безопасности (Гильдия НСБ при МТПП), Союза торговых центров (СТЦ), Минцифры, МВД и экспертов по безопасности. Регламент планируется утвердить и начать использовать в течение двух лет.
 

В среднем для небольшого районного ТЦ установка оборудования может обойтись в 2−3 млн рублей с учетом стоимости монтажа, то для установки новых современных систем с технологиями для распознавания лиц потребуется более дорогое оборудование, сообщает пресс-служба девелоперской компании Glincom.

Рядом со станциями Хорошево и Зорге Московского центрального кольца девелоперы построят три офисных комплекса

Инвесторы построят завод, офисные центры, школы и детский сад на северо-западе столицы по программе стимулирования создания мест приложения труда (МПТ).  Об этом сообщил заместитель мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.

Nikoliers: Уровень вакантности на офисном рынке Москвы достиг рекордно низкого значения за последние три года

По данным международной консалтинговой компании Nikoliers, в 2023 году среднерыночный уровень вакантности на рынке качественной офисной недвижимости Москвы составил 6,6%. Рынок демонстрирует устойчивость к кризисным периодам, а высокий интерес со стороны пользователей офисных площадей поддерживает устойчивость рынка.

IBC Real Estate: E-com — драйвер рынка складской недвижимости Казахстана

В связи с изменением цепочек поставок профессиональные игроки складского рынка Казахстана уделяют особое внимание территориям, находящимся вблизи с Россией. О текущем состоянии, трендах и прогнозах развития рынка складской недвижимости в Казахстане рассказал генеральный директор Focus Logistics Казахстан Диас Галиев на конференции Коммерсанта «Склады и e-com», эксклюзивным партнером которой выступила компания IBC Real Estate.

Долголетие и благополучие: MR Group открывает центр красоты и здоровья в «Селигер Сити»

В первой очереди жилого комплекса бизнес-класса «Селигер Сити» на севере столицы компания MR Group открывает центр красоты и здоровья сети InLOCA. В его составе — зона активных занятий, банный комплекс с джакузи, процедурные кабинеты, фито-бар и косметический магазин. В тестовом режиме InLOCA by Seliger City заработает уже в июле, а официальное открытие состоится в сентябре.

Не только столы и кресла: 3 неочевидных бонуса коворкингов

Коворкинг — это современное решение для предпринимателей, фрилансеров и компаний любого размера. Гибкие офисы предоставляют рабочее пространство, оборудование и инфраструктуру для эффективной работы, но это не единственные преимущества, которые может получить арендатор. Мы поговорили с Игорем Золотухиным, генеральным директором сети гибких офисов премиум-класса F2, и узнали, какие неочевидные бонусы может дать коворкинг.